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青州食品药品监管局积极护航学生食品安全
作者:www.changyi001.com 来源:www.pingdujob.com 日期:2021-07-24 浏览

青州新闻网10月29日讯(通讯员 王琳 报道)为保障学生的饮食安全,市食品药品监管局针对全市中小学校及其周边200米范围内面向学生经营的食品店、餐饮店和食品摊贩,深入开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作:

(一)召开专题会议,签订承诺书。局长亲自部署安排规范行动,分管负责人靠上抓。采用明白纸等形式,向经营业户告知食品安全管理重点,明确禁止事项。组织经营业户签订食品安全承诺书,并监督检查其履行承诺情况。

(二)落实主体责任,做到亮证经营。重点检查了个营业户是否做到许可证或实名备案证、健康证等证件齐全;督促经营业户从业人员进行健康查体,取得健康证明后方可进行经营;对达到许可条件的,办理许可,对达不到许可条件的,采取备案管理方式,纳入监管范围。

(三)织密监管网格,确保责任到人。细化监管责任,实施网格化、规范化、痕迹化监管,层层签订责任书,明确监管责任,责任到人,确保不留空白、盲区和死角;现场检查有记录,违法违规有查处。

(四)组织校方参与,实行群防群控。积极推进食品安全进校园活动,在学校张贴《食品安全告知书》,向广大师生普及法律法规和食品安全知识,引导广大师生自觉去亮证场所消费和“寻找笑脸就餐”;开展校长评议活动,列入9至10月规范范围的学校,组织其校长填写了《学校周边食品安全规范情况评议表》。

(五)畅通举报渠道,加强社会共治。进一步畅通投诉举报渠道,充分发挥“12331”热线作用,鼓励群众投诉举报食品违法行为;强化社会监督,广泛动员师生、家长和全社会参与食品安全管理,实现社会共治,营造良好食品安全氛围。

截至目前,已出动执法人员277人次,检查学校食堂16家,检查学校周边食品店、餐饮店和食品摊贩78家次,办理备案登记90家,在学校及周边张贴《食品安全告知书》170余份。